Metsamarjapäev
Esmaspäev, 23. oktoober 2017
ERMi Rahvakultuuri koolitus- ja teabekeskuse seminar
21. novembril kell 14
Helmi Kurriku auditooriumis
(ERM, A-sissepääs)
13.30–14.00 Kogunemine. Kohv
14.00–14.15 Sissejuhatavad sõnad. Anu Kannike, ERMi vanemteadur
14.15–14.45 Korilane – sidepidaja mineviku ja tuleviku vahel. Valdur Mikita, kirjanik
14.45–15.15 Tervis jõhvikatest. Kristel Vilbaste, loodusajakirjanik, TLÜ doktorant
15.15–15.45 Meenutusi metsamarjadest Eesti Rahva Muuseumi korrespondentide arhiivis. Ester Bardone, TÜ etnoloogia õppetooli lektor
15.45–16.15 Metsamarjad metsanduse aspektist. Taimi Paal, botaanik
16.15–16.45 Toidupärand ja tootearendus: Alatskivi Mõisamaitsed OÜ. Külli Must, Alatskivi Mõisamaitsed OÜ
16.45 Degustatsioon ja tootearenduse alane arutelu
Lisainfo: Anu Kannike anu.kannike@erm.ee
Seminarile palun eelregistreerida siin.